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1)崇尚安全健康 追求營(yíng)養(yǎng)美味

2)以科技創(chuàng)新,攬盡珍饈美味

3)用品質(zhì)捍衛(wèi)美食安全

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五香烤脖

來(lái)源: 河南新東方食品股份有限公司 發(fā)布日期:2022-08-11 16:00:44

? ? ? ? 五香烤脖廠家介紹雞肉的肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,適合多種烹調(diào)方法,并富有營(yíng)養(yǎng),經(jīng)常食用對(duì)我們的身體健康是有好處的。雞肉不但適于熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。提到雞脖大家應(yīng)該很熟悉吧,很多人應(yīng)該都是特別愛(ài)吃雞脖的,接下來(lái),五香烤脖廠家就為您來(lái)介紹一種雞脖的美味吃法。

? ? ? ? 準(zhǔn)備材料:雞脖子、糖、花椒、姜片、蔥段、干辣椒、醬油、料酒、大料、鹽。把雞脖子洗干凈,剁成小段,焯水去腥,把雞脖撈出來(lái)備用。在鍋里放些油,再放點(diǎn)白糖,小火把糖炒成紅色,不要炒糊,把焯好的雞脖子倒入鍋里,翻炒掛糖色,之后放入一些花椒,一個(gè)辣椒,幾個(gè)大料瓣,蔥段、姜片,再放些醬油翻炒一段時(shí)間,之后放些熱水,放入適量的鹽,少許料酒,這時(shí)就改成小火,但要保持湯一直是開(kāi)著的狀態(tài),等湯看著還有一點(diǎn)的時(shí)候像這樣的時(shí)候就改為大火收汁兒,美味的雞脖子就做好了!

上一個(gè):麻辣烤脖
下一個(gè):鹵鴨翅根

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