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五香鴨腿

來源: 河南新東方食品股份有限公司 發布日期:2022-08-06 11:12:16

? ? ? ? 香噴噴的五香鴨腿,色澤紅亮,外皮鮮嫩,肉質軟爛,既適合做夏季的下酒小菜,也適合佐以米飯同食。五香鴨腿的制作方法簡單易操作,我們一起來學習一下吧!

? ? ? ? 五香鴨腿廠家介紹鴨子的腥味很大,所以需要用比平時腌肉的料酒量稍多的量腌鴨腿去腥味兒,腌制的時間也需要稍微延長些,腌制的時候抓一抓鴨腿,為了更好的去除鴨子本身的腥味。煎鴨子的時候不用很多油,因為鴨子本身也會出油,如果想要鴨子上色更好,更入味,可以選擇多燜一會兒,愛吃甜口的還可以在煎鴨子之前炒一下糖色,鹵汁可以晾涼后放在冰箱內,下次用的時候拿出來加熱煮沸后再鹵牛肉,雞翅等。

? ? ? ? 五香鴨腿的制作過程簡單易操作,我們可以根據步驟在家中嘗試為家人制作一道美食,如果沒有時間親自動手制作五香鴨腿的話,可以聯系五香鴨腿廠家進行購買!

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