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鹵蛋廠家解析鄉巴佬鹵蛋的做法

來源: 河南新東方食品股份有限公司 發布日期:2019-04-13 15:38:21

? ? 許多人都非常的喜愛鹵蛋,而且市場上的鹵蛋口味多樣,美味可口,食用方便,存放時間長。然而,不同口味的鹵蛋,其做法也是不一樣的。而作為一家鹵蛋廠家來講,在鹵蛋制作方法有著成熟的技術,豐富的經驗,可以制作出口味不同的鹵蛋,滿足廣大消費者對鹵蛋的需求。為了回報廣大用戶多年來的支持,將針對鄉巴佬鹵蛋的做法進行講解。

? ? 在做鄉巴佬鹵蛋前,先要將材料準備好。如雞蛋10個,啤酒1罐,老抽少許,生抽適量,紅糖適量,大料2塊,桂皮1塊。具體的做法是,將雞蛋用開水煮熟,大概是10分鐘左右。將煮熟的雞蛋放在涼水中浸泡半個小時,然后取出剝殼。用刀在剝完殼的雞蛋上輕輕的劃上三道口子,注意一定要淺點劃,不要漏出雞蛋黃。將劃好的雞蛋放到鍋里,倒入啤酒、生抽、老抽、紅糖、大料、桂皮,煮沸。煮十分鐘后,關火。將雞蛋和湯料倒入一個碗中浸泡儲存。大概二十四小時后,雞蛋就入味了。


? ? 雖然,鄉巴佬鹵蛋的做法并不復雜,完全可以參照以上提供的方法進行制作,但是想要制作出美味可口的鄉巴佬鹵蛋,制作的過程中則需要注意每個細節。如果您不想要自己做鄉巴佬鹵蛋,只想要購買現成的鄉巴佬鹵蛋,可與鹵蛋廠家聯系,我廠將為根據您的喜愛,您的需求,提供不同口味,不同包裝的鹵蛋。

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