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產(chǎn)品分類(lèi)

聯(lián)系：柴總

手機(jī)：18637203087

電話：18637203087

網(wǎng)址：www.customagronomics.cn

地址：湯陰縣復(fù)興大道與金秋路交叉口西北角

產(chǎn)品理念

1）崇尚安全健康追求營(yíng)養(yǎng)美味

2）以科技創(chuàng)新，攬盡珍饈美味

3）用品質(zhì)捍衛(wèi)美食安全

服務(wù)熱線

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可樂(lè)虎皮鵪鶉蛋

來(lái)源：河南新東方食品股份有限公司發(fā)布日期：2025-06-21 09:46:43

虎皮鵪鶉蛋的做法有很多種，口味也可根據(jù)自己的喜好進(jìn)行靈活調(diào)整，下面將主要針對(duì)可樂(lè)虎皮鵪鶉蛋的具體做法進(jìn)行講解。

材料：鵪鶉蛋 、可樂(lè)、老抽、蠔油、蔥姜適量、白芝麻少許。

具體步驟

鵪鶉蛋冷水下鍋，水開(kāi)后煮 5 分鐘，撈出過(guò)涼水去殼，用廚房紙擦干水分。

鍋中倒少許油，放入鵪鶉蛋小火慢煎，不斷滾動(dòng)鵪鶉蛋，使其表面金黃起皺，煎出虎皮紋。

加入蔥姜爆香，倒入可樂(lè)沒(méi)過(guò)鵪鶉蛋，再加老抽、蠔油，大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火燜煮 10 分鐘。

大火收汁，讓每個(gè)鵪鶉蛋都裹滿(mǎn)濃稠醬汁，撒上蔥花、白芝麻即可。

上一個(gè)：火鍋鵪鶉蛋

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